Bio Spirituosen

Limoncello

Biostilla


Feinste Bio-Zitronen aus der Gegend um Catania bilden das Herz dieses einzigartigen Bio-Limoncellos mit hohem Fruchsaftanteil, der mit seiner Aromafülle und Frische auch sehr verwöhnte Gaumen begeistert.



25,0% 0,5L  19,90€*  (39,80€*=1L)

Arancello

Biostilla


Außergewöhnlicher Bio-Orangenlikör aus der sizilianischen Blutorange mit einem zauberhaften Orangenduft, einer angenehmen Frische und einer feinen, lieblichen Balance am Gaumen. Passt exzellent zu Prosecco.



25,0% 0,5L  19,90€*  (39,80€*=1L)

Nocciola

Biostilla


Der Duft frisch gerösteter Haselnüsse aus dem Herzen Italiens verzaubert so manches Genießerherz. Zart cremig, schmeichelnd, mit langem Nachhall und einer typischen Haselnussnote ist dieser edle Likör ein wahrhaft traumhaftes Geschmackserlebnis.


28,0% 0,5L  19,90€*  (39,80€*=1L)

Gelber Williams

Nase:

Aromen frischer Birnen, Honig und ein Hauch Minze

 

Gaumen:

Saftige, fruchtigdezente Fenchelaromen, komplex, intensiver Abgang


43,0% 0,5L  58,90€*  (117,80€*=1L)

Quittenbarnd

Nase:

Quittengelee, Honig, blumiges Bouquet

 


Gaumen:

volle Quittenaromatik, leicht mineralisch, lang anhaltendes geschmeidiges Finale


43,0% 0,5L  58,90€*  (117,80€*=1L)

Obstbrand

Nase:

frische Früchte, Apfelschalen, weiche Aromatik

 


Gaumen:

liebliche Obstaromen am Gaumen, schöne Länge, urchig


40,0% 0,35L  22,90€*  (65,43€*=1L)

Kirsch Knospe

Nase:

feinfruchtige, filigrane Aromen nach Schokolade, Kakao, Bittermandel und Nougat

 

Gaumen:

etwas mineralische Note, komplex und lang im Abgang


40,0% 0,35L  29,90€*  (85,43€*=1L)

Williams Knospe

Nase:

frischer Duft nach Birnen, Minze, attraktiv die saftigen Fruchtnoten

 

Gaumen:

voll, intensive Birnenaromatik, leicht pfeffrig, lang anhaltend


40,0% 0,35L  34,90€*  (99,71€*=1L)

Gravensteiner Knospe

Nase:

frische, kühle Apfelaromen, blumig-exotischer Unterton

 

Gaumen:

würzig-pfeffrig, lang anhaltend ausgeprägte Apfelaromatik


40,0% 0,35L  29,90€*  (85,43€*=1L)

Ouzo

Nase:

Anis, Zitrus und Lakritze

 

Gaumen:

süsslich-wärmende Schärfe mit den typisch mediterranen Aromen nach Anis, Fenchelsamen und Pinien


38,0% 0,5L  19,90€*  (39,80€*=1L)

Pastis

Nase:

typische intensive Aromen von Anis, Lakritz und Fenchel

 

Gaumen:

voller Geschmack nach Anis, pfeffrig-würziger, vielschichtiger Abgang


45,0% 0,7L  29,90€*  (42,71€*=1L)

Vermouth bianco

Nase: 

Zitrus, Weihrauch, Nelken, Orangenschalen, Italienische Kräuter, Orangenblüte


Gaumen:

füllig und komplex, mit Aromen von kandierten Früchten. Quitte, reifer Apfel, rund und angenehm, feiner Nachhall mit dezenter Bitternoten


16,0% 0,75L  23,90€*  (31,87€*=1L)

Vermouth rosso

Nase:

Zimtnote, etwas Schokolade, mit einem Hauch von Zitrus

 

Gaumen:

fruchtiger Auftakt, unaufdringliche Süsse, Vielfalt von Kräuteraromen, angenehme Bitterkeit im Abgang


16,0% 0,75L  26,90€*  (35,87€*=1L)

Der kleine Lord Nr.1 - Korn

In der Nase elegant, degustiert sich leicht süß, ein Touch Praline. Die feine, fruchtige Rumnote wird durch eine weiche Holznote unterstützt.





42,0% 0,5L  55,90€*  (111,80€*=1L)

Der kleine Lord Nr.2 - Korn

Ausdrucksstarke, wuchtige, cremige Schokotöne. Degustiert sich körperreich, weich und fruchtig. Charakter von sanfter Eiche, Sherry und Rosine.





42,0% 0,5L  55,90€*   (111,80€*=1L)

Der kleine Lord Nr.3 - Korn

In der Nase süß und herzhaft mit einem Touch Rosine. Am Gaumen voll und cremig mit Toffee, Vanille, Eiche und mildem Süßholz.




42,0% 0,5L  55,90€*  (111,80€*=1L)

Dinkelkorn Holzfassgelagert

In früheren Bourbonfässern lagert unser malzig-milder Dinkelkorn zu einem Destillat einzigartigen Geschmacks. Im Holz liegt der Schlüssel zum besonderen Genuss: Natürliches Vanille-Aroma, holzig-fruchtige Note - ein unvergleichlicher Charakter.


32,0% 0,5L  34,90€*  (69,80€*=1L)

Grappa Barbera Affinata

Nase:

intensiver Duft nach Vanille, Karamell und Dörrparikosen

 

Gaumen:

vollmundig, gut eingebundene Holznoten, lange, komplexe Süsse


41,0% 0,5L  34,90€*  (69,80€*=1L)

Grappa Gelso Cask

Nase:

viel Würze, Brioche, Sherry Amontillado und etwas Rauch. Danach lassen fruchtige Noten viel Spielraum.

 

Gaumen:

lang und komplex mit Kandis und Sherry im Finish.


41,0% 0,5L  39,90€*  (79,80€*=1L)

Grappa Moscato

Nase:

würzig-hefig mit feinfruchtigen Muskattrester-Noten

 

Gaumen:

Aromen von Feigen und Rosinen mit würzigen Komponenten, angenehme und runde Süsse


41,0% 0,5L  29,90€*  (59,80€*=1L)

Pasquet Cognac 4

Nase:

Befreit, intensiv und fruchtreich – weiße

Früchte, Eichenholz sowie zitrusähnliche Anklänge.


Geschmack:

Pampelmusen und Weintrauben. Sehr ausdauernd.



40,0% 0,7L  39,90€*  (57,00€*=1L)

Pasquet Cognac 10

Nase:

Komplexes Bouquet aus Tabak, Kakao und Lebkuchen.


Geschmack:

Ausgeglichen und voller Struktur. Nuancen von Orangen und Ingwer.


40,0% 0,7L  59,90€*  (85,57€*=1L)

Pinard Cognac

Nase:

vielschichtiges Bouquet, das an kandierte Früchte und Karamell erinnert

 

Gaumen:

gute direkte Cognac-Aromatik, im Abgang sind der Wein und das Holz deutlich spürbar


40,0% 0,7L  33,90€*  (48,43€*=1L)

Ron blanco

Nase:

fruchtig, frisch, reifes Getreide, Blütenduft

 


Gaumen:

süsslich, vielfältiger Körper, samtig, rund im Abgang


40,0% 0,7L  29,90€*  (42,71€*=1L)

Whisky Mainland Organic

Nase:

Getreide, feine Tabaknoten, Vanille und Honig

 


Gaumen:

Volles rundes Aroma, leicht süsslich, vielseitige Struktur, anhaltendes aromatisches Mundgefühl


42,0% 0,5L  34,90€*  (49,80€*=1L)

Wodka Wodotschka

Nase:

nur ein Hauch Würzigkeit, die an Alpenkräuter erinnert

 

Gaumen:

feine, lang anhaltende Süsse, in der Lakritzenoten anklingen


40,0% 0,7L  23,90€*  (34,14€*=1L)

Amaro delle Alpi

Nase:

Alpenkräuter-Wiese mit intensiven Aromen wie Thymian und Bergminze


Gaumen:

kräftige Aromen von Lakritze, Minze und Orangenschalen, der ölig-geschmeidige Abgang mit einer ausgewogenen Süsse verlängert das Trinkvergnügen


28,0% 0,5L  19,90€*  (39,80€*=1L)

Fernet Biostilla Bitter

Nase:

Pfefferminze, Kamille, Holunderblüten, Rose und rote Beeren


 

Gaumen:

kräftige Minzearomen mit einem Schuss Rhabarber und Kardamom


38,0% 0,5L  22,90€*  (45,80€*=1L)

Tequila Reposado

Nase:

Disteln, Heu und Alpenblumen, Aloe Vera


 


Gaumen:

breites, würziges Spektrum, Kardamom, Süssholz, Ingwer und getrockneter Koriander


40,0% 0,75L  39,90€*   (53,20€*=1L)

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